El tomate, pimiento, berenjena y pepino son cultivos que requieren de atención especial. En este curso encontrarás información sobre prácticas de manejo útiles para mejorar su calidad e incrementar tus rendimientos.
Estudiantes / graduados de Agronomía o afines; ex participantes del curso de Hidroponía Productiva para Emprendedores que quieran profundizar conocimientos; público con producciones/huertas para autoconsumo o producción a mayor escala.
No se requiere de conocimientos previos para realizar este curso, si bien es más enriquecedor si el alumno viene con una idea de horticultura; ya sea de forma teórica o práctica.
Desde muy joven Erika Ermantraut se interesó por el cuidado del medio ambiente. Tiene la firme convicción de que hay maneras mucho más amigables con nuestro entorno de producir y consumir.
Durante su carrera, encontró herramientas para utilizar de manera consciente los recursos en la producción de alimentos. Se graduó de Ingeniera agrónoma en la Universidad de Buenos Aires.
Hoy es docente tutora de Academia Verde al Cubo y comparte, con la comunidad de aprendizaje, conocimientos sobre sistemas hidropónicos y cultivos de fruto.