fbpx
Hidroponia

HIDROPONIA PRODUCTIVA PARA EMPRENDEDORES


La hidroponia es una técnica de cultivo muy antigua que reemplaza la tierra por un sustrato inerte y utiliza soluciones de sales minerales para nutrir los cultivos.

Esta manera de cultivar se presenta como una solución cada vez más adoptada en el mundo> por tener un alto rendimiento, no depender de la calidad de la tierra, ser mas eficiente en el uso de los recursos hídricos y energéticos.

En este curso se verán los temas fundamentales que el participante debe conocer para emprender de la mano de la hidroponia.



Más información


ESPECIALIZACIÓN EN NUTRICIÓN VEGETAL


En este curso profundizaremos en la funcionalidad metabólica de los elementos químicos en las plantas. Excesos, deficiencias y manejo de soluciones nutritivas.

La nutrición es una de las variables que más participa en el desarrollo y crecimiento de los vegetales. Tiene un impacto directo en su calidad nutricional y por lo tanto, en los consumidores.

Es recomendable haber participado de nuestro curso Hidroponia Productiva para Emprendedores. Pero para aquellos que no lo han realizado, se les brindará el material sobre Tecnologías e Invernaderos para poder encarar la especialización con mayor información.



Más información

nutricion

Cultivos de fruto

CULTIVOS DE FRUTO

TOMATE, PIMIENTO, BERENJENA Y PEPINO


En esta especialización de cultivos, proponemos profundizar en las características botánicas y fisiológicas de los mismos, haciendo hincapié en las distintas formas de producir existentes y entendiendo cuáles son las principales variables de control para obtener máximos rendimientos y un producto diferenciado con alta aceptación en el mercado.

Es recomendable haber participado de nuestro curso Hidroponia Productiva para Emprendedores. Pero para aquellos que no lo han realizado, se les brindará el material sobre Tecnologías e Invernaderos para poder encarar la especialización con mayor información.



Más información


APRENDIENDO SOBRE HUERTA URBANA


Este curso te introducirá en los aspectos básicos para el armado y mantenimiento de la una huerta en casa, haciendo un foco especial en la nutrición de la mano nuestros productos.

No importa el tamaño de tu espacio, con nuestros tips podrás crear tu huerta y cosechar tus propios alimentos.



Más información

nutricion
Frutillas

ESPECIALIZACIÓN EN FRUTILLAS

DE LA MANO DE SYUZANNA HOVSEPYAN


La frutilla es una planta rica en vitaminas y minerales que son importantes para nuestra salud, como el potasio, las vitaminas C y B9, y también actúa como antioxidante, lo cual es necesario para el buen funcionamiento del sistema inmune.

De acuerdo a un informe realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), las áreas de cultivo de la frutilla han crecido drásticamente en las últimas décadas, en respuesta a sus propiedades benéficas como alimento para los seres humanos, etapas de crecimiento y desarrollo más cortas en comparación con muchos otros cultivos y a la posibilidad de desarrollar el cultivo en sistemas productivos que se vuelven más tecnificados, disponibles e incluso simplificados.

En esta especialización desarrollada por la Ingeniera especialista en frutos rojos Syuzanna Hovsepyan de Armenia, proponemos profundizar en las características botánicas y fisiológicas de la frutilla, haciendo hincapié en los diferentes sistemas de producción disponibles, técnicas de manejo del cultivo y control de variables, que buscan maximizar los rendimientos y calidad del producto final.



Más información

ESPECIALIZACIÓN EN VITIVINICULTURA


El género Vitis pertenece a la familia de las vitáceas, la cual está conformada por unas cuarenta especies autóctonas de América del Norte, Europa y Asia. Dentro de esta extensa familia se destaca la especie Vitis vinifera, cuyas características la han convertido en la especie ideal para la producción de vinos. En el mundo se pueden encontrar alrededor de 7.000 variedades o cepajes, que se han desarrollado en función de los diferentes climas y suelos de cada región.

En esta especialización desarrollada por los Ingenieros Agrónomos Mario Sonzogni y Gustavo Agostini, les proponemos recorrer todos los procesos involucrados en la elaboración de un vino de calidad. Entendiendo las partes de la planta y los procesos industriales involucrados en la elaboración de vinos.